Santa Cruz, 21 de octubre de 2024 – Los avicultores de Santa Cruz enfrentan serias pérdidas económicas debido a los bloqueos en el país, que ya han causado un daño estimado en 2 millones de dólares. Omar Castro, presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz, alertó sobre la situación crítica que atraviesa el sector, donde los precios han caído y los productores no logran cubrir sus costos, resultando en pérdidas en la producción de pollo.
Castro explicó que la falta de estabilidad socioeconómica en Bolivia pone en riesgo la producción de pollo para las festividades navideñas. En Cochabamba, la afectación ha sido del 45%, ya que la semana pasada no se logró alojar la cantidad habitual de pollitos. «Normalmente, se alojan 1.3 millones de pollitos bebé en Cochabamba, pero esta vez solo se han podido alojar 880 mil. Esta disminución impactará en los próximos seis o siete días, generando repercusiones mayores en el mercado cochabambino y en el resto del país», advirtió.
Santa Cruz y Cochabamba son los principales productores de pollo en Bolivia, y cualquier interrupción en su producción afecta directamente el abastecimiento en otros departamentos. La situación actual plantea un desafío importante no solo para los avicultores, sino también para los consumidores, quienes podrían enfrentar escasez de pollo en el futuro cercano.