Cochabamba, 29 de enero de 2025 – El ejecutivo nacional de la Asociación de Comerciantes de Carne de Pollo, Edwin Hilari, aseguró que no se ha consensuado ningún paro a nivel nacional y que el abastecimiento de pollo en los mercados está garantizado. «Si es que hubo algún anuncio de paro o alguna forma directa de tomar alguna medida, directamente no ha sido consensuado a nivel nacional, que eso quede bien claro», enfatizó el dirigente.
Hilari explicó que, aunque el sector enfrentó dificultades a finales de 2024 debido a los bloqueos en Cochabamba, la situación ha mejorado y el suministro de carne de pollo se ha normalizado. “Después de los 24 y 25 días de bloqueo en Cochabamba, anunciamos que no podíamos garantizar el 100% del abastecimiento para fin de año, pero ahora la situación ha vuelto a la normalidad», detalló.
Sin embargo, las inclemencias del tiempo han generado algunas complicaciones. Hilari informó que las intensas lluvias han afectado varias granjas y dificultado el tránsito en carreteras alternativas. «Estamos siendo afectados en las granjas enteras que se las ha llevado el río, no se puede transitar por algunas rutas donde están las granjas, y eso ha generado un leve incremento del precio del pollo este fin de semana», explicó.
Pese a estos contratiempos, el dirigente garantizó que la comercialización y el abastecimiento del producto mejorarán en los próximos días. «Estamos garantizando casi al 100% la comercialización en todos los mercados», aseguró Hilari, llevando tranquilidad a la población ante cualquier especulación sobre desabastecimiento o aumento desmedido de precios.